Сосиски в тесте
Муку г замесите с дрожжами 7 г , солью 1 ч. Сливочное масло 50 г растопите. Добавьте к нему молоко г , а затем смешайте с одним яйцом, слегка взбейте. Вливайте полученную жидкость к сухой дрожжевой смеси небольшими порциями и хорошо перемешивайте, чтобы мука не образовывала комки. Тесто не должно липнуть к рукам. Оставьте тесто в теплом месте на время.
Принято считать, что такое блюдо как "сосиски в тесте" изобрели в Германии. Любимо как взрослыми, так и детьми. Такую выпечку удобно взять и на пикник, и на работу. Сосиски в качестве начинки очень удобны - не надо готовить отдельно, да и бояться что "начинка вытечет" тоже не приходится. Причем можно использовать при выпечке, как слоеное тесто, так и дрожжевое. В общем, одни сплошные плюсы!
- Ингредиенты
- Сосиски в слоёном тесте быстро и просто приготовить в домашних условиях из готового слоёного теста. Рецепт сосисок в готовом слоёном тесте дрожжевом или бездрожжевом обычно используют для запекания слоек с сосиской в духовке.
- Romanursu: Сосиски в тесте своими руками! Готовить самому такую простую выпечку, как сосиски в тесте, намного выгоднее и вкуснее.
- Галина Назарова. В СССР это блюдо было сытным перекусом, даже стритфудом, хоть в те времена такого понятия и не было.
- Ингредиенты:
- Этот простой перекус знаком нам со школьной скамьи и до сих пор пользуется большой популярностью — вы можете купить сосиски в тесте в небольших кулинариях и огромных супермаркетах.
- Доброго времени суток, уважаемые читатели и гости, нашего вкусного и домашнего kulinaroman. Пышные, румяные, аппетитные сосиски в тесте, испеченные в духовке!
- Рецепты » Несладкая выпечка.
- Разделы меню кулинарии
- Сосиски в тесте — вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить и на сковороде, и в духовке. В этом разделе мы собрали самые удачные рецепты приготовления сосисок в тесте в домашних условиях.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Слоеное тесто раскатать толщиной 7 мм и нарезать полосками, шириной 1, см.
Сосиски в тесте по немецкому рецепту
Опубликовано: 17 ноября , Сосиска в тесте — вкусное и сытное блюдо для завтрака, пикника или перекуса. Оно полезнее уличного фастфуда, готовится легко и быстро.
